1/2 su bardağı ılık süt

1/2 paket kuru maya

1/2 fincan sıvı yağ (more…)

Çok pahallı bir şeydi telefon, herkesin evinde olmaz , evinde olana da ayrı bi hava atardı. Ev oturmalarınde konuşulan konuydu .. bey kaça maloldu u telefon ?

 Komşular gelir rica ederdi bi telefon etmek için . En fenası da evimizin numarası verilirdi akrabalara , telefon çalar ve bir komşuyu çağırmak gerekirdi. Bu görev de hep biz çocuklara düşerdi. -” kızıııım git bilmemne teyzeni çağır, telefonu var …”

Bir de şehirler arası aramak için 131 gibi bi numara arayıp istetiliyor sonra bağlanması için bekleniyordu saatlerce …

Ama yaşadığım ve hatırladığım iletişim anılarının en komiği şuydu..

Akşamın bir saati evimizde telefon yok . Bir motor sesi . Ardından kapı çaldı. Bir postacı.   -…Beyin evi mi ?

- Evet

-Postanede telefonunuz var . deyip motoruna binip gitti. Biz alel acele giyinip bir hayli uzak olan postanye yürüyerek gittk. Oturup beklemeye başladık . Sonra telefon çaldı. Teyzem, hatır sormak için aramış :)  Motorlu telefon diye bir hizmet :))) ama motor parasını da arayan ödermiş :)))  

Sosyete mantısı yapım bu gün. www.Bebek.com forum bölümünde mantı resimlerini gördümdayanamadım. Zaten ne zaman yemek tarifi gezsem internette sonuç kilo olarak dönüyor bana Tarifi kafama göre yorumladım sonuç çok güzel oldu.

 Malzemeler:

3 yufka ,1/2 kg kıyma,1 baş soğan, tuz, karabiber, yoğurt,sarımsak,pul biber (more…)